Hacer durar el encanto de la Roma francesa pasa por nueve imprescindibles: brandada de bacalao, pequeños pasteles nîmois, crocantes Villaret, fougasse dulce, aceitunas & aceite de oliva, vinagres artesanales, vinos Costières, alpargatas gardoises y tejidos provenzales. Estas especialidades, fáciles de meter en una bolsa de cabina, se encuentran alrededor de las Arenas o en las Halles y garantizan un recuerdo auténtico para todos los presupuestos.
Top 9 recuerdos imprescindibles de Nîmes 🏛️
- 🐟 Brandade de Nîmes – puré cremoso de bacalao (Maison de la Brandade, 7 rue de la Madeleine).
- 🥟 Petit pâté nîmois – emblema de La Maison du Petit Pâté de Nîmes, Halles, 5 rue des Halles.
- 🍪 Croquant Villaret – galleta histórica de la Maison Villaret, 13 rue de la Madeleine.
- 🍞 Fougasse saint-gilloise – brioche con flor de azahar (panaderías de Saint-Gilles).
- 🫒 Olives Roger Descours & aceite AOP Nîmes – relación calidad/precio insuperable.
- 🍷 Vinos & vinagres de las Costières – creaciones de las Vinaigreries de Nîmes.
- 👟 Nîmes Espadrille – costura sólida y suela de esparto, fabricada en Les Angles.
- 🧵 Les Tissus Olivades – auténticas indias provenzales, perfectas como mantel de recuerdo.
- 🎨 Objetos romanos firmados por Muse Atelier o L’Atelier de Jean – piezas únicas que recuerdan la Maison Carrée.
Cada producto está fácilmente disponible en la tienda de la Oficina de Turismo, 6 bd des Arènes, abierta los 7 días de la semana.
Especialidades para meter en la maleta 🍴
Brandada, pasteles y dulces
La brandada de Nîmes, creada en 1830 por Durand, se vende en tarros de 180 g a 500 g: ideal para un aperitivo rápido en casa. Los pequeños pasteles nîmois, cuadrados dorados de ternera y cerdo, se conservan 4 días en frío, práctico para el viaje de regreso.
- 📍 Maison de la Brandade – 7 rue de la Madeleine (mar-sáb 9h-13h / 15h30-19h).
- 📍 Halles de Nîmes – 5 rue des Halles (todos los días 7h-13h).
- 📍 Maison Villaret – crocantes desde 1775, abierto todos los días.
Aceite, aceitunas y vinagres
Los olivares gardoises proveen Olives Roger Descours con aromas de hierbas silvestres. A dos calles de los Jardines de la Fuente, las Vinaigreries de Nîmes ofrecen frascos con higo o tomillo.
| Producto | Peso/Contenido | Precio medio € | ¿Dónde encontrar? |
|---|---|---|---|
| Tarro de brandada | 200 g | 5,90 € | Oficina de Turismo |
| Pequeño pastel (x6) | 300 g | 9,50 € | Halles |
| Crocantes Villaret | 250 g | 4,80 € | Maison Villaret |
| Aceite AOP Nîmes | 75 cl | 14,00 € | Olives Roger Descours |
| Vinagre de higo | 25 cl | 6,90 € | Vinaigreries |
Consejo: para comparar otros terroirs, echa un vistazo a las especialidades de La Rochelle o a las direcciones gourmet de Toulouse.
Artesanía, moda & diseño made in Gard 🧵
Tejidos, alpargatas y creaciones romanas
¿Qué hay más evocador que un camino de mesa firmado por Les Tissus Olivades? Desde 1818, la empresa imprime sus indias al pie de las Alpilles y las vende en 2 place de l’Horloge.
- 👗 Muse Atelier – joyas inspiradas en la Maison Carrée, 4 rue des Marchands.
- 👡 Nîmes Espadrille – costura artesanal instalada en Les Angles, showroom 12 rue Victor-Hugo.
- 🔨 L’Atelier de Jean – reproducción de objetos gala-romanos, 18 rue des Flâneries.
¿Por qué gustan estos productos?
El tejido denim, nacido aquí en el siglo XVIII, sigue influyendo en la escena de diseño local. En 2025, varios creadores reciclan sobrantes de jean para hacer bolsas: enfoque ético que seduce a la generación Z.
- ♻️ Tejido upcycled = impacto CO₂ reducido.
- 👟 Alpargata local = apoyo a talleres familiares.
- 🎁 Pieza romana = regalo educativo para niños apasionados por la historia.
Comparación interesante: los aficionados a la artesanía también apreciarán las direcciones de La Rochelle o las creaciones sardas listadas aquí.
Direcciones clave para comprar tus regalos 🎁
Centro histórico, Halles, explanada de las Arenas: tres zonas bastan para llenar una bolsa de recuerdos. La taquilla de la Oficina (info aquí) combina visitas y compras.
| Tienda | Dirección | Especialidad | Horario |
|---|---|---|---|
| Oficina de Turismo | 6 bd des Arènes | Cesta mixta | 9h-19h |
| Maison Villaret | 13 rue de la Madeleine | Crocantes | 7h-19h30 |
| La Maison du Petit Pâté | Halles, 5 rue des Halles | Pasteles | 7h-13h |
| Muse Atelier | 4 rue des Marchands | Objetos romanos | 10h-19h |
| Les Vinaigreries | 24 rue d’Aigrefeuille | Vinagres | 9h-18h |
- 🚶♂️ Se puede recorrer todo a pie en 15 minutos.
- 🛍️ Piensa en el embalaje isotérmico (2 €) para la gardiane en tarro.
- 📱 Las alertas promos se publican en nimes.work.
Para ampliar tu ruta de compras, explora las guías 123 Souvenir en Montpellier o Avignon.
Preguntas frecuentes sobre los recuerdos de Nîmes ❓
¿Cuánto tiempo se conserva la brandada de Nîmes?
Entre 8 y 10 días en el frigorífico; congelada, dura 6 meses sin perder su cremosidad.
¿Se puede transportar la gardiane de toro en avión?
Sí, si está en tarro hermético de menos de 100 ml en cabina; se recomienda la bodega para tarros familiares.
¿Dónde encontrar productos originales fuera del centro?
El pueblo de Les Angles alberga un showroom Nîmes Espadrille y una pequeña tienda de Les Tissus Olivades con precios de taller.
¿Qué recuerdo cuesta menos de 5 €?
El paquete de 100 g de crocantes Villaret o la botella de vinagre de tomillo de las Vinaigreries.
¿Existen cofres listos para regalar?
Sí, la tienda La Nîmoise reúne brandada, aceitunas y vino tinto por 29 €, ideal como regalo corporativo.
