Envie d’un souvenir gourmand facile à partager ? Les 11 spécialités à rapporter d’Angleterre mêlent bière artisanale, thé anglais raffiné, fromages de caractère et douceurs sucrées emblématiques – de quoi combler tous les palais dès le retour.
Bières, gin & Pimm’s : l’atout festif de la gastronomie anglaise
L’Angleterre brasse une culture houblonnée qui dépasse largement la Guinness. Les stouts et porters locales, souvent servies à température de cave, révèlent des notes de cacao et de café idéales pour un apéro hivernal. La microbrasserie Beavertown (17-19 Lockwood Way, Londres N17 9QP) propose par exemple la fameuse Neck Oil IPA.
Côté spiritueux, le London Dry Gin brille dans le monde entier : la boutique Bullards (42 Henrietta St, Covent Garden) embouteille un mélange d’écorce de cassia et de miel de Norfolk parfait pour le gin tonic. N’oubliez pas le Pimm’s No. 1, si typique des garden parties britanniques, à siroter long drink avec concombre et menthe.
Adresses pratiques 🍻
- 🍺 Hackney Brewery Taproom, 71 Mentmore Terrace, pour tester des pale ales fruitées.
- 🍸 Jensen’s Bermondsey Distillery, 55 Stanworth St, pour un gin aux herbes sauvages.
Thé anglais, biscuits & confiseries : le duo goûter parfait
Le tea time reste un rituel sacré. Chez Whittard of Chelsea (Covent Garden Market), offrez un Earl Grey à la bergamote ou un English Breakfast robuste. Les boîtes métalliques, très décoratives, voyagent sans risque.
À l’heure des biscuits, impossible d’ignorer les shortbread Walkers, sablés d’Écosse sablonneux à souhait, ou les Jaffa Cakes au cœur d’orange. Dans la même veine, Harrods édite chaque année une collection de butterscotch aux motifs Art Deco, parfaits en cadeaux d’affaires.
Liste de douceurs à ne pas manquer 🍪
- 🍋 Lemon curd artisanal de Borough Market.
- 🍫 Chocolats Cadbury « Fruit & Nut » rétro.
- 🍯 Fudge au caramel de Bath.
Breakfast box : baked beans, chips au vinaigre & flocons de sel 🥣
Recréez un full English breakfast à la maison : une boîte de baked beans Heinz, quelques hot cross buns et du sel Maldon pour relever tomates et champignons poêlés. Les chips sel & vinaigre de la marque Tyrell’s, inimitées, s’invitent à l’heure de l’apéritif.
Conseil transport 🚄
Glissez les conserves et paquets de chips dans un sac rigide ; évitez la soute si la valise risque les chocs, le chip crunch sera préservé.
Fromages & condiments : cheddar millésimé ou chutney indien
Longtemps moquée, la scène fromagère anglaise surprend : Cheddar 24 mois de Somerset, Stilton AOP crémeux ou Red Leicester orangé. Pour un duo sucré-salé, ajoutez un mango chutney des rayons Indo-britanniques de Tesco — héritage des grandes communautés indiennes du pays.
Tableau comparatif des 11 souvenirs gourmands 🇬🇧
| Produit | Catégorie | Conservation | Idée cadeau |
|---|---|---|---|
| Stout Beavertown 🍻 | Bière | 6 mois | Pack découverte |
| Bullards Gin 🍸 | Spiritueux | Illimitée | Coffret tonic |
| Pimm’s No. 1 🍹 | Aperitif | 2 ans | Kit cocktail |
| Whittard Earl Grey ☕ | Thé anglais | 12 mois | Boîte vintage |
| Shortbread Walkers 🍪 | Biscuits | 8 mois | Panier gourmand |
| Jaffa Cakes 🍊 | Biscuits | 6 mois | Pause café |
| Baked Beans 🥫 | Petit-déj. | 36 mois | Box brunch |
| Sel Maldon 🧂 | Assaisonnement | Illimitée | Set épices |
| Chips vinaigre 🥔 | Snack | 4 mois | Apéro foot |
| Cheddar affiné 🧀 | Fromages | 30 jours | Plateau dégustation |
| Jelly fluo 🍧 | Confiseries | 18 mois | Kits enfants |
Conseils Brexit 2026 : quantités, douane et bonnes pratiques
Depuis le Brexit, les contrôles aux frontières ont légèrement évolué. Chaque voyageur peut transporter jusqu’à 2 litres de spiritueux et 4 litres de vin ou bière sans formalité. Les fromages pasteurisés passent sans certificat, mais emballez-les sous vide pour simplifier l’inspection.
Pour compléter la liste, inspirez-vous des idées proposées par Go City ou de la sélection d’objets emblématiques publiée sur 123 Souvenir. Les passionnés de tourisme culinaire pourront aussi comparer avec les suggestions d’Edimbourg ou de Crète évoquées ici : souvenirs d’Édimbourg et produits crétois.
Et si l’envie de collectionner des saveurs nordiques vous titille, plongez dans la sélection scandinave présentée dans ce guide de Stockholm ou faites un détour par les inspirations de voyages gastronomiques décrites sur Not Parisienne.
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Oui, en 2026 les produits laitiers non pasteurisés sont autorisés pour un usage personnel, à condition d’être inférieurs à 2 kg et correctement emballés sous vide pour éviter les fuites et les odeurs.
Combien de bouteilles de gin peut-on transporter sans taxes supplémentaires ?
Le quota douanier actuel autorise jusqu’à 2 litres de spiritueux par voyageur majeur. Au-delà, des droits d’accises s’appliquent.
Où acheter du thé anglais haut de gamme à Londres ?
Fortnum & Mason (181 Piccadilly) et Whittard of Chelsea (Covent Garden) proposent des mélanges premium souvent introuvables en France.
Les baked beans sont-ils disponibles en version végétalienne ?
Oui, la marque Heinz vend une recette 100 % vegan, facilement repérable grâce à son étiquette verte dans les supermarchés Tesco et Sainsbury’s.
Quel souvenir culinaire choisir pour un enfant ?
La jelly multicolore ou les bonbons Cadbury sont l’option la plus ludique : légers, peu périssables et colorés, ils feront sensation lors d’un goûter d’anniversaire.
